Zero è un bistrot unico nel suo genere, con una proposta gastronomica innovativa, semplice ma con personalità.
Situato nel centro di Latiano, Zero ha un menù dove molte preparazioni sono realizzate tramite cottura a bassa temperatura, affiancate da una serie di proposte più classiche a base di carne o pesce, e completate da una proposta di fritti, salumi e formaggi, attentamente selezionati e con materie prime sempre di alta qualità.
Grazie alla caffetteria, ai dolci fatti in casa, e all’ottima selezione di birre, vini e spirits, Zero è il locale perfetto per tutte le fasi della giornata.