Coopera è un locale unico nel suo genere. Nasce nel marzo del 2017 come cooperativa con l’obiettivo principale di creare lavoro nell’ambito della cultura e della ristorazione per i giovani.
La sede si trova nel cuore del centro storico della di Putignano, all’interno della quale prendono vita tutti i progetti promossi e organizzati dalla cooperativa.
Qui troviamo un gastropub dove tutti i giorni è possibile gustare ottimi drink accompagnati da hamburger, bagel e altri piatti particolari, preparati con ottimi ingredienti, innovazione e creatività.
Il locale è molto curato ed è composto da tantissimi pezzi di modernariato che ogni mese prendono vita ospitando spettacoli teatrali, concerti, talk, stand up comedy e molte altre attività culturali.