Il caseificio Artelat di Alberobello porta sulle vostre tavole la tradizione casearia pugliese. Impegnato nella produzione di formaggi artigianali, Artelat si distingue per l’uso di latte fresco di alta qualità proveniente dalle zone circostanti, nel rispetto della tradizione contadina.
Artelat produce squisiti prodotti caseari tradizionali come formaggi freschi, mozzarella fiordilatte, ricotta, burrata, caciocavallo, stracciatella e tanti altri ottimi formaggi tipici.
I prodotti Artelat soddisfano anche i palati più raffinatiti portandoti a fare un autentico viaggio gustativo nel cuore della Valle d’Itria.